“青海的冬蟲夏草是純天然的,您可放心選購”“沙棘生長在高海拔地方,號稱‘維C之王’”“黑枸杞富含花青素,有明目的作用……”11月24日,2024年世界林木業(yè)大會進入第二天,前往青海展廳逛展的人絡(luò)繹不絕。對參與此次大會的12家青海企業(yè)來說,這不僅僅是一次簡單的展會,會場內(nèi)國內(nèi)外企業(yè)帶來的新理念、新產(chǎn)品,更是讓大家受益匪淺。
青海參展商仁青才讓向當(dāng)?shù)厥忻窠榻B冬蟲夏草。
收獲一 好產(chǎn)品需要不斷去更新
創(chuàng)新是一家企業(yè)發(fā)展的靈魂。多次參加國際性展銷會的青海伊納維康生物科技有限公司感受頗深。此次在南寧舉行的世界林木業(yè)大會上,該公司的銷售人員帶來了公司新推出的產(chǎn)品——益生菌、益生元、高原菊粉3種保健食品。
青海參展商向當(dāng)?shù)厥忻裢其N枸杞。
青海伊納維康生物科技有限公司銷售經(jīng)理楊勇江說,公司是做沙棘產(chǎn)品深加工和研發(fā)的,主打產(chǎn)品是沙棘籽油、沙棘果油、果粉等。經(jīng)過多年的發(fā)展,培育了一大批忠實的消費群體。隨著社會的發(fā)展,人們的消費觀念也在不斷變化,為了迎合觀眾的需求,公司也在不斷推出新的產(chǎn)品。
對楊勇江和同事而言,展銷會不僅僅是一種產(chǎn)品推銷會,更是與國內(nèi)外同行企業(yè)互相交流和學(xué)習(xí)的過程。楊勇江說,沙棘產(chǎn)于高海拔地區(qū),像青海、新疆、甘肅、西藏等省區(qū)都有分布。也就是說,這些省區(qū)的企業(yè)也會生產(chǎn)沙棘系列產(chǎn)品。這給他們帶來啟發(fā)和挑戰(zhàn),如何讓產(chǎn)自青海的沙棘走向國內(nèi)外,占得先機,就得在產(chǎn)品的研發(fā)、質(zhì)量、包裝、推介方面狠下功夫。“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,只有做足了各門功課,你才會立于不敗之地,而參加這樣規(guī)模盛大的展銷會,就是一次學(xué)習(xí)和取經(jīng)的過程。
如今,青海伊納維康生物科技有限公司的產(chǎn)品主要銷往歐美以及上海、廣州等國內(nèi)一線城市。楊勇江說,對南方一帶的消費群體而言,大家對沙棘的了解還比較少。多年參加各種展會,他們也收獲頗多。在與當(dāng)?shù)叵M者和參展商接觸的時候,獲取了許多有價值的信息。回去后反饋給公司相關(guān)部門,進一步推出適合省外市場的產(chǎn)品。
與前不久廣州舉辦的第四屆中國新疆特色林果產(chǎn)品博覽會不同的是,此次,青海伊納維康生物科技有限公司銷售人員將新帶來的益生菌、益生元、高原菊粉3種食品擺在“C位”。每次有顧客到展廳,他們會率先介紹這幾款產(chǎn)品,也借此探路市場。
青海省林業(yè)和草原局黨組書記、局長杜平貴(中)走訪指導(dǎo)青海參展商。
好產(chǎn)品需要不斷去更新。楊勇江感嘆,沙棘是青海的一大優(yōu)勢林果產(chǎn)品。在省林業(yè)和草原部門的支持下,他們要跟緊市場發(fā)展的腳步,把青海的沙棘推向更廣更遠(yuǎn)的地區(qū)。
收獲二 宣傳推介產(chǎn)品是一門功課
肉蓯蓉是一種產(chǎn)自沙漠的植物,被譽為“沙漠人參”,具有極高的藥用價值,主要用于治療腎陽虛衰、精血虧損、腰膝冷痛等癥狀,主要產(chǎn)于內(nèi)蒙古、甘肅、青海和新疆。
此次南寧舉辦的世界林木業(yè)大會上,青海道康農(nóng)牧科技有限公司的工作人員帶來了肉蓯蓉系列附加值產(chǎn)品。該公司銷售總監(jiān)張瑜說,對當(dāng)?shù)氐南M者而言,肉蓯蓉是一種新生事物,包括許多消費者頭一次得知肉蓯蓉生長在沙漠里。展會上,他們先給當(dāng)?shù)乜蛻糁v解有關(guān)肉蓯蓉的性能和功效,讓顧客對肉蓯蓉有所認(rèn)識,從而激發(fā)顧客的購買欲望。
張瑜和同事不厭其煩地介紹收到不少收獲,目前正在和兩個省級代理商洽談合作事宜。經(jīng)常參加外地的各種展銷會,展銷會是了解同行的好機會。無一例外,這次到南寧參加國際性的展銷會,他認(rèn)識了不少新的合作伙伴。
對首次參會的門源興農(nóng)蜂業(yè)有限公司總經(jīng)理趙棟幫而言,感觸也頗深。展廳剛開放不久,他展出的蜂漿被一名聞訊趕來的市民帶走了兩盒。“生產(chǎn)蜂蜜的廠家全國各地都有,而我沒有預(yù)料到的是,不少客商對青海產(chǎn)的蜂蜜很認(rèn)可,從中也可以看到青海蜂蜜的宣傳推介還是比較到位的。”趙棟幫說,希望此次參會找到新的機會,為今后產(chǎn)品品牌的推廣積累經(jīng)驗、打下基礎(chǔ)。
趙棟幫是一個熱情的人,有客商前來咨詢或購買蜂蜜時,他都會詳細(xì)介紹產(chǎn)品,生怕客商對自家的蜂蜜不了解,他將包裝打開,讓對方品嘗。
在趙棟幫看來,青海的林果產(chǎn)品受到當(dāng)?shù)乜蜕毯褪忻竦南矏?,主要源于產(chǎn)品的質(zhì)量。由于海拔、種植區(qū)域的不同,我省的產(chǎn)品富含微量元素,絕大多數(shù)屬于原生態(tài)的產(chǎn)品。而宣傳、推介是很重要的一項工作。宣傳到位了,相信青海的林果產(chǎn)品會有好的發(fā)展前景。
收獲三 既要做好“里子”,也要做好“面子”
“現(xiàn)在青海很多企業(yè)以牦牛肉為原料做一些食品。作為在果洛起家的小微企業(yè),我們產(chǎn)品的包裝也要與時俱進,并且開發(fā)一些適合不同年齡層人群的牦牛肉產(chǎn)品。”果洛雪山食品有限公司銷售人員張國青說。
果洛雪山食品有限公司始建于1959年,經(jīng)過60余年發(fā)展,已成為一家牦牛乳肉綜合加工企業(yè),旗下“雪山”牌牦牛肉干、奶粉等系列產(chǎn)品深受消費者青睞,承載著一代又一代青海人的記憶和情感。
此次,果洛雪山食品有限公司銷售人員帶來了五香、咖喱、麻辣等多種口味的牦牛肉干。另外,還推出迎合各種年齡段消費階層的產(chǎn)品。
多次參與展會的青海伊納維康生物科技有限公司在產(chǎn)品包裝方面積累了豐富的經(jīng)驗。記者在該公司展臺上看到,出售的沙棘果粉、油粉、干粉都是小瓶的時尚包裝和精心制作的封面,這更能激起消費者的購買欲望。
小包裝最明顯的優(yōu)點就是方便攜帶、方便隨時使用,小規(guī)格包裝的商品一次性用完,不用考慮后續(xù)的保存問題。
多次參加展會的青海藏雪珍生態(tài)農(nóng)畜產(chǎn)品開發(fā)有限公司的馬玉倉,對此也有深刻的理解。他說,由于各地消費者文化、認(rèn)知等水平的不同,產(chǎn)品的包裝有時候往往決定產(chǎn)品的銷量。此次參加世界林木業(yè)大會,不少展商對公司的產(chǎn)品包裝提出了好的建議,他回去以后,也會在產(chǎn)品的包裝方面做進一步研究。
如今,在追求時尚、個性的熱潮下,產(chǎn)品的外表已成為國內(nèi)不少消費者購買的主要驅(qū)動力。放眼消博會,各地的展商對產(chǎn)品的包裝下了功夫,獨具匠心的包裝,吸引著消費者的眼球。
對青海參展企業(yè)而言,產(chǎn)自高原的農(nóng)副產(chǎn)品,在地理環(huán)境和區(qū)域位置方面有著天然優(yōu)勢,如果產(chǎn)品包裝再進一步升級,青海的產(chǎn)品必有屬于自己的一片天地。不少企業(yè)負(fù)責(zé)人坦言,市場競爭日益激烈的今天,青海林果產(chǎn)品要走出去,既需要“里子”也需要“面子”。