發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。西部礦業(yè)集團(tuán)青海省鹽業(yè)股份有限公司供圖
近日，西部礦業(yè)集團(tuán)青海省鹽業(yè)股份有限公司“天賜珍品 鹽享未來(lái)”食用鹽新品發(fā)布會(huì)在北京舉辦，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布“茶卡大青鹽”3大系列17款產(chǎn)品。
“茶卡大青鹽”因茶卡鹽湖而得名。茶卡鹽湖歷史悠久，是中國(guó)鹽文化發(fā)源地之一，其鹽粒晶大質(zhì)純、鹽味醇香，是以一萬(wàn)年前天然結(jié)晶原生大粒鹽為原料，在保持原有微量元素基礎(chǔ)上，按照顆粒大小不同，精選加工而成，保持了產(chǎn)品純天然、無(wú)污染的優(yōu)良品質(zhì)。1949年，“茶卡大青鹽”進(jìn)入大規(guī)模開采時(shí)期，為國(guó)家食鹽保供和經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了突出貢獻(xiàn)。
進(jìn)入新時(shí)代，西部礦業(yè)集團(tuán)立足“高原生態(tài)、天然純凈、至臻湖鹽”定位，始終秉承“向全國(guó)消費(fèi)者供應(yīng)綠色、健康食用鹽”歷史使命，積極融入世界級(jí)鹽湖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，依托得天獨(dú)厚、品質(zhì)優(yōu)越的茶卡及柯柯兩座天然鹽湖資源，著力打造百萬(wàn)噸食用鹽生產(chǎn)基地，全力培育綠色、天然、生態(tài)、健康品質(zhì)“茶卡鹽”品牌，成為首款獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)的食用鹽，引領(lǐng)國(guó)內(nèi)原生態(tài)湖鹽發(fā)展，讓“茶卡味道”走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。截至目前，可開采湖鹽儲(chǔ)量約14億噸，“茶卡”牌食用鹽產(chǎn)能為每年40萬(wàn)噸，食用鹽儲(chǔ)量可供全國(guó)人民食用70年。
近年來(lái)，隨著國(guó)家鹽業(yè)體制改革，西部礦業(yè)“茶卡大青鹽”成功走出了“工業(yè)+旅游”產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合的發(fā)展之路，探索形成了“線下+線上”開拓市場(chǎng)的營(yíng)銷方式，同時(shí)在電子商務(wù)賦能下，開辟了拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)、產(chǎn)量銷量穩(wěn)步躍升、確立行業(yè)知名品牌的發(fā)展空間，為青海特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展樹立了樣板標(biāo)桿。此次發(fā)布會(huì)推出青海湖鹽、茶卡3100、茶卡湖鹽3大系列17款產(chǎn)品。